8 ความหมายขนมมงคลจีน

เมื่อพูดถึงเทศกาลสำคัญๆของจีนแล้ว คงต้องนึกถึงขนมของจีนที่ใช้ไหว้ ซึ่งขนมจีนมงคลที่น่าสนใจมมากมาย ไม่ว่าจะเป็นขนมวันไหว้ ขนมในงานหมั้น ขนมในงานแต่งงาน วันนี้ละมุนจะมาเล่าความหมายขนมมงคลของจีน 8 ชนิด ให้ฟังกันค่ะ

1. ขนมเข่ง

เริ่มด้วยขนมยอดนิยมที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี ขนมเข่งเป็นขนมเนื้อเนียนทำจากแป้งและมะพร้าว รสหวานของขนมเป็นสัญลักษณ์แทนความหวานชื่น อุดมสมบูรณ์ และชีวิตอันราบรื่น ภาษาจีนแต้จิ๋วเรียกขนมเข่งว่า “ตีก้วย” แปลว่า ขนมหวาน

2. ขนมเทียน

ก็เป็นขนมยอดนิยมอีกชนิด ขนมเทียนแตกต่างจากขนมเข่งตรงที่มีไส้รสเค็มนิดๆ พร้อมกลิ่นหอมเผ็ดร้อนของพริกไทย ช่วยตัดเลี่ยนได้เป็นอย่างดี ขนมเทียนสื่อถึงชีวิตอันรุ่งโรจน์โชติช่วงเหมือนแสงไฟหรือแสงเทียน และยังมีความหมายมงคลเช่นเดียวกับขนมเข่ง คือความหวานชื่นและราบรื่นในชีวิตด้วย

3. ขนมปุยฝ้าย

ขนมเนื้อเบาฟูฟ่อง สีสันสวยงาม ตามปกติแล้วขนมปุยฝ้ายที่เราคุ้นชินกันจะมีหลายสี แต่ถ้าเป็นขนมที่ใช้สำหรับพิธีไหว้มักจะทำเป็นสีมงคลอย่างสีชมพู ขนมปุยฝ้ายหมายถึงความเจริญรุ่งเรืองและเฟื่องฟูสมชื่อ

4. จันอับ

(จับกิม หรือ แต่เหลี่ยว) ขนมชนิดนี้เรียกได้ว่าซื้อ 1 ได้ถึง 5 เพราะจันอับไม่ใช่ชื่อขนม แต่เป็นชื่อของ “กล่องใส่ขนม” ชนิดหนึ่ง จันอับประกอบด้วยขนมถึง 5 ชนิด ได้แก่ ถั่วตัด งาตัด ชิ้นฟักเชื่อม ข้าวพอง และลูกกวาดถั่วเคลือบน้ำตาลสีขาวชมพู จันอับทำจากธัญพืชและน้ำตาล

จึงสื่อถึงความหอมหวานและเจริญงอกงามรุ่งเรืองในชีวิต

5. ขนมปลา ขนมปู และขนมกุ้ง

ขนมชนิดนี้นิยมใช้ในพิธีแต่งงานของจีน โดยใช้ชนิดละ 2 ชิ้นเป็นคู่กัน

หมายถึงความเหลือกินเหลือใช้สำหรับคู่บ่าวสาว

6. ซาลาเปา

ขนมหรือของว่างมงคลอีกชนิดที่เราเห็นกันในชีวิตประจำวันบ่อยๆ คำว่า เปา แปลว่า ห่อ คนจีนไหว้ซาลาเปาในพิธีเพราะเชื่อว่าจะเป็นการห่อโชคลาภ ห่อเงินห่อทองมาให้

7. ขนมโก๋

ขนมสีขาวแผ่นโตๆ ที่กินทีไรก็คอแห้ง แต่หยุดไม่ได้เพราะแป้งเนียนๆ นั้นหอมหวานถูกใจ

ขนมโก๋อยู่ในพิธีมงคลของจีนหลายพิธี หมายถึงความร่ำรวยและชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น

8. ขนมเปี๊ยะ

มักมีตัวอักษรมงคลสีแดงประทับอยู่กลางขนม ขนมเปี๊ยะเป็นสัญลักษณ์ของความพรั่งพร้อม

สมบูรณ์ สมหวัง ความเป็นศิริมงคล และความสามัคคี