ชาเขียวที่ว่าดี แต่ถ้าดื่มไม่ถูกเวลาก็อาจไม่ได้รับประโยชน์สูงสุด มาดูกันดีกว่าว่าถ้าจะให้ได้ประโยชน์ตามนี้ควรจะดื่มชานี้เวลาไหน
หลายคนคงจะคุ้นเคยกับชาเขียวกันดีอยู่แล้วโดยเฉพาะชาเชียวบรรจุขวดตามร้านสะดวกซื้อ
แน่นอนว่าเราไม่ได้จะพูดถึงชาเขียวในกลุ่มนั้น เพราะชาหวาน ๆ แบบที่ว่าให้ดื่มเพื่อความสดชื่นก็คงได้ แต่ถ้าจะดื่มเพื่อสุขภาพก็คงต้องคิดใหม่ละ
ชาเขียวที่เราจะพูดถึงกันเป็นชาเขียวแบบเป็นใบ หรือบดเป็นผงใส่ซอง เพื่อชงในน้ำร้อนไว้ดื่มเองเวลาต้องการความผ่อนคลายค่ะ เพราะทั้งกลิ่นและรสชาติที่ดีบวกกับสรรพคุณมากมายทั้งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ แก้หวัด แก้ร้อนใน ขับปัสสาวะ ชะล้างพิษในลำไส้ ทำให้เจริญอาหาร ฯลฯ แต่ทราบหรือไม่ว่า "ช่วงเวลา" ที่เหมาะสมในการดื่มชาเขียวนั้นก็เป็นอะไรที่เราต้องให้ความสำคัญเหมือนกัน
" กินตั้งแต่เช้าตื่นมาดีไหมนะ ? "
ปกติเรามักจะได้ยินคนแนะนำว่าให้รับสิ่งดี ๆ ที่มีประโยชน์เข้าไปในตอนเช้าใช่ไหมคะ เพราะตอนเช้าเป็นช่วงที่ร่างกายสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า แต่ว่าอย่าดื่มชาเขียวตั้งแต่เช้าขณะท้องว่างเลยเชียว เพราะว่าชาเขียวซึ่งมีคาเฟอีนจะทำให้ร่างกายขับน้ำออกมา กลายเป็นอาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ ผิวพรรณห่อเหี่ยวไม่สดชื่น สมองก็จะมึนงงได้ แถมชาเขียวยังกระตุ้นให้เกิดกรดในกระเพาะอาหารมากไปจนเกิดแผลตามมาได้ ทาง ที่ดีควรกินอาหารเช้าให้เรียบร้อยก่อนแล้วค่อย ตามด้วยชาเขียวสัก 1 แก้วจะดีกว่าค่ะ
" งั้นถ้าก่อนเข้านอนล่ะ ? "
ถ้าสาว ๆ คนไหนดื่มชาเขียวเพราะว่าอยากลดน้ำหนักละก็ ทางที่ดีที่สุดคือดื่มก่อนเข้านอน 2 ชั่วโมงค่ะ เพราะว่าช่วงเวลานี้จะช่วยทำให้ร่างกายเราเผาผลาญไขมันออกไปขณะเราหลับ (แต่อย่าลืมว่าที่กินก่อนนอนมีเฉพาะชาเขียวนะคะ อย่าแอบกินขนมตามเข้าไปด้วย) ส่วนสาว ๆ คนไหนไม่ได้ตั้งใจว่าจะดื่มชาเขียวเพื่อลดหุ่นก็ควรระวังไว้เรื่องหนึ่ง คือ ในชาเขียวมีคาเฟอีนที่ทำให้ร่างกายตื่นตัวและจะส่งผลต่อการนอนหลับค่ะ
" ใกล้ ๆ ออกกำลังกายกินชาเขียวได้ไหม ? "
มีการศึกษาพบว่า การดื่มชาเขียวก่อนออกกำลังกายอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงนั้นจะช่วยให้เราสดชื่นกระปรี้กระเปร่าและออกกำลังกายได้ต่อเนื่องยาวนานขึ้น ดังนั้นจึงเหมาะมาก ๆ กับสาว ๆ ที่
ต้องการจะลดน้ำหนักสลายไขมัน
" แล้วตอนกินข้าวล่ะ กินข้าวไปจิบชาไปได้หรือเปล่า ? "
หลาย ๆ คนมักจะดื่มชาหลังอาหารทันที แต่การดื่มแบบนี้จะทำให้คาเฟอีนและแทนนินในชาเขียวไปยับยั้งการดูดซึมสารอาหารเข้าสู่เซลล์ได้ ดังนั้นเราควรเว้นระยะสักหน่อย ประมาณ 1 ชั่วโมงหลังอาหาร เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารจากที่กินเข้าไปอย่างเต็มที่เสียก่อน
" แล้วถ้าจะดื่มชาเขียวเพื่อดีท็อกซ์ล่ะ ต้องดื่มเวลาไหนจึงจะถูกวิธี ? "
ถ้าสาว ๆ ต้องการดีท็อกซ์ร่างกาย วิธีที่ช่วยได้ก็คือจิบชาเขียวที่ชงอ่อน ๆ ตลอดทั้งวันค่ะ เพราะชาเขียวมีคุณสมบัติในการล้างพิษ แต่สาว ๆ ต้องใจเย็น ๆ นะคะ ต้องค่อย ๆ จิบทีละน้อย ๆ หากดื่มไปรวดเดียวจนหมดแก้วจะช่วยเรื่องการล้างพิษไม่ได้ค่ะ และกลายเป็นจะถูกขับออกไปอย่างรวดเร็วในรูปแบบปัสสาวะแทน วิธีเตรียมก็คือ ชงชาเขียวให้เข้มแล้วทิ้งไว้ให้เย็น เติมน้ำเปล่า 1 ขวดผสมลงไป จิบชาเขียวที่เตรียมไว้นี้ตลอดทั้งวัน นอกจากจะได้ประโยชน์จากชาเขียวแล้ว ร่างกายยังมีน้ำไปเติมตลอดเวลาถึง 1 ลิตรซึ่งเป็นครึ่งหนึ่งของปริมาณน้ำที่แนะนำต่อวันเลยทีเดียว
" หากมีขนมเปี๊ยะสักชิ้นสองชิ้นทานคู่ไปกับชาร้อนๆ ลิ้มรสกับบรรยากาศรอบๆตัวแล้ว ยิ่งละมุนอุ่นหัวใจ "
ข้อมูลจาก the Indianspot
Comments